La fête de « LOS CACHARROS » de Puerto de la Cruz, Tenerife
La fête de « LOS CACHARROS » de Puerto de la Cruz est quelque chose d’unique, s’il y a une fête bruyante et bruyante dans le monde par excellence c’est sûrement la « course des pots » de Puerto de la Cruz à Tenerife. Il est célébré chaque année le jour de la Saint-Sylvestre – 29 novembre – à la tombée de la nuit et tout le monde y participe: enfants, jeunes et moins jeunes.
Les «pots» ou «pots» sont préparés les jours précédents en recueillant des canettes, des baignoires, des appareils électroménagers et des débris métalliques qui font du bruit lorsqu’ils sont traînés. Ils sont enfilés avec des tiges (fils) et selon la taille et le poids sont traînés par une ou plusieurs personnes essayant de faire le maximum de bruit et de scandale possible. De très jeunes parents enseignent à leurs enfants cette tradition qui s’apprend presque dès le berceau, de sorte que vous verrez sûrement une bouteille de bière ou une petite boîte suspendue à la poussette des bébés.
La fête de « LOS CACHARROS » de Puerto de la Cruz est très ancienne
L’origine de cette pratique est très sombre. Les explications sont le résultat de la légende. On dit que le but des marmites était de faire du bruit pour effrayer les sauterelles ou les sorcières; aussi, comme Saint André était boiteux, il est arrivé «ivre» et chargé de pots quelques jours plus tard à son parti; ou que San Andres s’endormait et devait être réveillé par le bruit des pots que les enfants avaient suspendus à leurs vêtements. Mais celui qui a le plus de poids et relaté par les enquêteurs est qu’à la veille des jours de San Andrés les propriétaires des entrepôts, pour pouvoir donner accès au vin nouveau, ils sont descendus à la côte pour nettoyer les barils avec de l’eau salée, et ils ont été roulés à travers les pentes jusqu’au bord de la mer en faisant le bruit caractéristique que les enfants et les jeunes ont ensuite reproduit avec leurs pots.
Cette célébration est liée à l’ouverture des caves, et il est traditionnel d’accompagner le nouveau vin de sardines, de poisson salé, de cherne, de mojo, de gofio, de patates douces et de châtaignes grillées. Il est de coutume de se retrouver sur la Plaza del Charco pour goûter les châtaignes grillées et la cuisine typique des Canaries.
Pendant la journée, vous pouvez profiter de l’occasion pour mieux connaître l’île en louant une voiture à Tenerife avec AUTOS PLAZA, qui a un bureau dans la même Plaza del Charco à Puerto de la Cruz où se déroule la fête. Le personnel est très sympathique et vous assistera à merveille vous informer de tous les actes qui sont également célébrés ces jours-ci.
Oh, et ne soyez pas surpris si vous voyez un pot attaché au tuyau d’échappement de la voiture, il fait partie de la fête et quelqu’un a voulu que vous y participiez aussi, c’est la soirée « LOS CACHARROS » à Puerto de la Cruz.